به گزارش «خبرنامه دانشجویان ایران»، دانشجویان دانشکده فنی و حرفه‌ای منتظری مشهد از کیفیت، کمیت و تنوع غذای سلف دانشگاه گلایه داشتند که به گفته مسئولان با واگذاری به بخش خصوصی این دغدغه و مشکل اساسی دانشجویان مرتفع می‌شود اما با وجود واگذاری این موضوع به بخش خصوصی باز هم برخی دانشجویان از غذای سلف گلایه دارند.
یکی از دانشجویان دانشکده منتظری در گفت وگو با خبرنگار تسنیم گفت: دو ترم از تحصیل در این دانشکده گذشته لطفاً فکری به حال این غذای سلف کنید. یا چلو‌مرغ را حذف کنید یا کیفیت آن را بالا ببرید.
خاتمی رئیس دانشگاه فنی و حرفه‌ای خراسان رضوی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم از توزیع بیش از 3000 غذا در کل دانشگاه‌های مشهد به صورت روزانه خبر داد و گفت: در سال جاری با شرکت‌هایی قرارداد بستیم که غذاهای آستان قدس رضوی و حجاج را تأمین می‌کنند و همچنین با صنایع بزرگ استان قرارداد دارند.
وی افزود: خود ما نیز از همان غذا صرف می‌کنیم و این در حالی است که بعضی از دانشجویان به دلیل ذائقه متفاوت بهانه‌هایی را می‌آورند؛ مثلاً دانشجویی مرغ را با رب گوجه فرنگی دوست دارد و اگر این ترکیب نباشد نمی‌خورد و یا بعضی از دانشجویان مرغ منجمد دوست ندارند.
خاتمی با بیان اینکه براساس بودجه‌ای که برای تأمین غذای دانشگاه است، نسبت به سایر دانشگاه‌ها بودجه بالاتری داریم و توجه ویژه‌ای نسبت به غذای دانشجویان داریم، افزود: غذای دانشجویان دانشگاه‌های منتظری، الزهرا و ثامن با این بودجه تأمین می‌شود و روزانه بیش از 3 هزار غذا در این دانشگاه‌ها سرو می‌شود.
رئیس دانشگاه فنی و حرفه‌ای خراسان رضوی تأکید کرد: ما در حد بضاعتمان بهترین غذا را برای دانشجو تهیه می‌کنیم اما مسئله همان است که گفتم؛ عده‌ای می‌گویند ران مرغ خشک است و عده‌ای نیز اساساً با مرغ مخالف هستند اما باز هم تلاش ما این است که بهترین‌ها برای دانشجویان عزیزمان باشد. اما اینکه اعتراضات زیاد است و دانشجو یا دانشجویانی برای این اعتراض به دفتر من آمده‌اند، صحت ندارد.