به گزارش صبحانه، روغن پالم واژه یا به عبارتی ماده ای است که اگر چه جدید نیست اما در چند ماه اخیر وارد حوزه گسترده واژه های نگران کننده در ذهن ایرانیان شده است و با گذشت چند روزی از صحبت های وزیر بهداشت درباره حضور پالم در صنایع لبنی، واکنشها نسبت به آن آغاز شد و تا امروز ادامه دارد.
روغن پالم یا نخل نوعی روغن گیاهی است که از مغز میوه نخل روغنی استخراج می شود. به کارگیری روغن نخل بهعنوان سوخت گیاهی از چند سال اخیر، موجب افزایش تقاضای جهانی و در نتیجه افزایش قیمت آن هم شده است. کشور مالزی بزرگ ترین تولیدکننده روغن نخل در دنیا است و در اکثر خیابانهای شهرهای مالزی این درخت به فراوانی دیده می شود.
به گفته سازمان بهداشت جهانی، شواهد قانع کننده ای وجود دارد که نشان می دهد مصرف پالمتیک اسید احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را افزایش می دهد و به همین خاطر نیز وزارت بهداشت کشورمان در اقدامی قاطع به موضوع سالها استفاده از این روغن ارزان در صنایع لبنی پایان داد.
اما طی روزهای اخیر، نامه ای از سوی معاون امور بین الملل اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی ایران خطاب به روسای اتاق های بازرگانی استانهای مختلف کشور ارسال شده که خبر از حضور هیئتی در ایران برای فروش روغن پالم می دهد.
بر اساس این نامه که نسخه ای از آن به دست صبحانه رسیده، اعلام شده است که با هماهنگی انجام شده با اتاق بازرگانی اندونزی، هیئتی در تاریخ 18 تا 22 مهرماه برای گسترش صنعت توریسم، انرژی، قطعات یدکی خودرو، صنایع هوایی، بانکداری الکترونیک، روغن پالم و تجارت عمومی عازم ایران خواهند شد.
با توجه به وفور تولید روغن پالم در شرق آسیا، طرح چنین موضوعی از سوی هیئت اندونزیایی چیز عجیبی محسوب نمی شود اما با توجه به افت شدید استفاده از روغن پالم در کشور و ورود گسترده آن برای استفاده در حوزه هایی چون صابون سازی و مانند آن، دلیل تمایل یک هیئت خارجی برای مذاکره در این خصوص قابل تامل است.
