به گزارش «خبرنامه دانشجویان ایران»؛ در سالهای اخیر، با پیشرفت فضای تبلیغات موضوع کارآفرینی و راهاندازی مشاغل خانگی در کشور ما به یکی از ارکان اصلی توسعه اقتصادی و اشتغالزایی تبدیل شده است. در شرایطی که بسیاری از جوانان با مشکل عدم استخدام در مشاغل رسمی مواجه هستند و همچنین خانوادهها به دنبال ایده هایی برای افزایش درآمد و بهبود وضعیت معیشتی خود میگردند، مشاغل خانگی بهعنوان گزینهای عملی، اقتصادی و انعطافپذیر مطرح شدهاند.
مزایای راهاندازی مشاغل خانگی
در مشاغل خانگی، مزایا و ویژگی هایی نظیر عدم نیاز به سرمایه ی بالا، عدم نیاز به اجاره مکان مجزا برای کسب و کار ، عدم نیاز به فعالیت تمام وقت و عدم نیاز به تشکیل دادن ساختار های پیچیده اداری، جذابیت زیادی برای گروه بزرگی از افراد جامعه به ویژه بانوان خانه دار ، بازنشستگان، دانشجویان و حتی افراد دارای معلولیت پیدا کرده است.
برخی از مزایای کلیدی این نوع مشاغل عبارتاند از:
- کاهش هزینههای جاری و ثابت
- امکان کار در محیط آشنا و خانوادگی
- توازن بهتر بین زندگی شخصی و کاری
- استفاده از مهارتهای شخصی و بومی در تولید کالا یا ارائه خدمات
- قابلیت فروش آنلاین و ارتباط مستقیم با مشتری
نمونههایی از مشاغل خانگی پرطرفدار
مشاغل خانگی با توجه به علایق، استعداد و امکانات در دسترس تنوع بسیاری دارند و با در نظر گرفتن موارد ذکر شده می تواند متفاوت باشد.
تهیه ترشی خانگی؛ ترکیبی از هنر، طعم و بازارپسندی
ترشیجات در کنار سرو کردن غذا، یکی از لذیذترین چاشنی هایی است که از قدیم الایام در بین مردم عزیز کشورمان مورد استقبال و مصرف قرار گرفته است. همچنین تهیه ی آن به یکی از سنت های فرهنگ زندگی ما تبدیل شده است.
در عین حال ، تولید و فروش آن به یکی از مشاغل سودآور تبدیل شده است. با رعایت چند نکته ی بسیار مهم می توان در تولید و فروش این محصول در مقیاس خانگی نتایج بسیار خوبی به دست آورد. با اینکه استفاده از دستور های محلی و طعم دهنده های متنوع به ترشی های خانگی هویت منحصر به فردی بخشیده ولی یک نکته ی بسیار اساسی و حائز اهمیت در عرضه ی این محصولات داشتن بسته بندی بهداشتی، ایمن و زیبا برای آن می باشد. شاید بتوان گفت که پلمپ و آب بندی در ترشیجات مهم ترین مرحله ی بسته بندی این محصول می باشد. ترشی ها به دلیل داشتن مایعات و امکان تخمیر، نیازمند درپوش امن هستند. دستگاه سیل القایی کمک شایانی به پلمپ و آب بندی ظروف حاوی ترشیجات می کند. از آنجا برای بسته بندی ترشی ها، از ظروف پلاستیکی و شیشه ای استفاده می شود فرآیند سیل القایی می تواند با پلمپ کردن هر دونوع ظرف، تضمین کننده ی بسته شدن کامل درب این ظروف باشد تا هم طعم و عطر محصول حفظ شود و هم مشتری با خیال راحت آن را مصرف کند.
بسته بندی خشکبار؛ از اعتمادسازی تا حضور در بازارهای حرفه ای
یکی از پرمصرفترین و پرفروشترین اقلام خوراکی در بازار ایران و جهان انواع خشکبار است. بسیاری از خانوادهها در خانه به بسته بندی انواع مغزها، سبزیجات خشک، میوه های خشک ، دانه و انواع خشکبار می پردازند و از این طریق درآمد مناسبی کسب میکنند. اما موفقیت در این حوزه، بیش از هر چیز وابسته به بستهبندی بهداشتی و ایمن است. استفاده از دستگاه سیل القایی برای پلمپ درب ظرف های حاوی خشکبار، نه تنها از ورود رطوبت و آلودگی جلوگیری میکند بلکه باعث افزایش اعتماد مشتری و ماندگاری محصول میشود. بهویژه در فروشگاههای بزرگ و بازارهای صادراتی، بستهبندی دقیق و سیلشده یک ضرورت انکارناپذیر است.
مرباهای خانگی؛ طعم شیرین سنت، بستهبندی حرفهای برای بازار امروز
مربا بهعنوان یکی از خوراکیهای سنتی و پرطرفدار ایرانی، جایگاه ویژهای در سبد غذایی صبحانه دارد. بسیاری از بانوان باسلیقه هنرمند و کارآفرین با استفاده از میوههای فصل، مرباهای خوشطعم و طبیعی تهیه میکنند که از نظر کیفیت و مزه، قابل رقابت و حتی بالاتر از محصولات کارخانهای هستند. اما بستهبندی مربا نیز، مانند هر محصول خوراکی دیگر، نیازمند رعایت نکات بهداشتی و استاندارد است. دستگاه سیل القایی این امکان را فراهم میکند که درب ظروف مربا بهطور کامل پلمپ شود و از ورود هوا، باکتری و نشتی جلوگیری گردد؛ اقدامی که برای افزایش ماندگاری و ایجاد اعتماد در مشتری کاملاً ضروری است.
نقش کلیدی بستهبندی در موفقیت مشاغل خانگی
شاید این شعار که کار خوب را باید تبلیغ کرد را بسیار شنیده اید. مثلا یک محصول با کیفیت نیاز به تبلیغ فراوانی برای دیده شدن دارد. ولی نحوه ی ارائه و نشان دادن محصول از لحاظ اهمیت باعث شده تا امروزه بتوان گفت کار خوب را علاوه بر تبلیغ باید خوب هم نشان دادو بسته بندی محصول ، اولین چیزی است که مصرف کننده آن را می بیند و بر تصمیم خرید آن ها اثر میگذارد. تجربه نشان می دهد حتی اگر محتوای محصول بسیار عالی باشد ولی بسته بندی آن از نظر ظاهری و کیفیت مناسب نباشد مشتری تمایلی به خرید نخواهد داشت.
دستگاه سیل القایی؛ گامی حرفهای برای بستهبندی ایمن
استفاده از فرایند سیل القایی یکی از ارکان کاربردی و حیاتی در بسته بندی حرفه ای محصولات می باشد. دستگاه های سیل القایی با استفاده از تاثیرگذاری روی درپوش های القایی از طریق امواج الکترومغناطیسی، باعث چسبیدن درپوش به دهانه ی انواع ظروف می شوند.
عملکرد دستگاه سیل القایی چگونه است؟
در فرایند سیل القایی، درپوش هایی استفاده می شود که برپایه ی آلومینیوم ساخته می شود. دستگاه های سیل القایی با ایجاد یک میدان مغناطیسی باعث گرم شدن سطح آلومینیوم و همچنین انواع فلزات می شوند. گرمای ایجاد شده روی سطح درپوش کاملا بدون تماس مستقیم فویل و دستگاه صورت می گیرد. یعنی ابتدا درپوش درون درب یا قالب جایگذاری شده و سپس روی ظرف بسته می شود. با قرار گرفتن ظرف در معرض هد دستگاه یا عبور از زیر آن، لایه ی آلومینیومی داغ شده و انتقال گرما به لایه های بعدی موجب دوخته شدن درپوش به انواع ظروف پلاستیکی، کاغذی، شیشه ای و ... می شود. استفاده از پلمپ و آب بندی باعث می شود که محصول علاوه بر ایجاد اطمینان بیشتر برای خریدار، دارای یک بسته بندی کاملا ایمن بهداشتی، بدون نشتی و مقاوم در برابر رطوبت و آلودگی باشد.
چرا مشاغل خانگی به دستگاه سیل القایی نیاز دارند؟
بسیاری از محصولات خانگی، بهویژه مواد غذایی، گیاهان دارویی، عرقیات، روغنها و مواد آرایشی طبیعی نیازمند بستهبندی ایزوله و مطمئن هستند تا ماندگاریشان افزایش یابد. استفاده از دستگاه سیل القایی مزایای زیر را در پی دارد.
· افزایش ماندگاری و جلوگیری از فاسد شدن زودرس
· محافظت از نشتی محصول به بیرون حین جابجایی و حمل و نقل
· حفاظت از عطر و بو و طعم محصولات گیاهی و خوراکی
· اطمینان خاطر بیشتر مشتری نسبت به کیفیت و برند
· افزایش جلوه های بصری و زیباتر کردن ظاهر محصول برای رقابت با برند های بزرگ
دستگاه های سیل القایی با توجه به تنوع و قیمت های مناسبی دارند، این قابلیت را به مشاغل در هر مرتبه ای ، اعم از کارخانجات، کارگاه ها و حتی مشاغل خانگی می دهند تا محصول خود را به بهترین شکل ممکن پلمپ و آب بندی کنند.
بستهبندی حرفهای؛ پلی بهسوی بازارهای بزرگتر
ورود به بازارها رسمی مانند هایپر های بزرگ، داروخانه ها، نمایشگاه های فصلی و حتی صادرات محصول نیازمند استاندارد های مختلفی است یکی از این استاندارد ها مربوط به بسته بندی محصول می باشد. امروزه با پیشرفت تکنولوژی، تجهیزات بسته بندی در هر مقیاسی تولید می شوند. مشاغل خانگی نیز از این قاعده مستثنی نیستند و به راحتی می توان برای تولید و بسته بندی محصولات خانگی دستگاه های کوچکتر و ارزان تر خریداری کرد. یکی از این تجهیزات دستگاه های سیل القایی می باشد که برای مشاغل خانگی و کارگاهی در مدل های دستی و نیمه اتوماتیک تولید و عرضه می شوند. بستهبندی حرفهای به کمک دستگاههایی مانند سیل القایی، نه تنها کیفیت محصول را تضمین میکند، بلکه در باز کردن درهای بازارهای جدید و جذب مشتریان عمدهفروش نقش اساسی دارد. در واقع، میتوان گفت که یک بستهبندی حرفهای، کارت ویزیت محصول شماست.
جمعبندی: از خانه تا بازار، با نگاهی حرفهای
مسیر کارآفرینی خانگی، مسیری شیرین اما پرچالش است. کسانی که میخواهند در این مسیر موفق شوند، باید از همان ابتدا با دید حرفهای وارد شوند و به جزئیاتی مانند بستهبندی و تجهیزات لازم بیتوجه نباشند. استفاده از دستگاههایی مثل سیل القایی، یک گام مؤثر در تبدیل یک کسبوکار کوچک خانگی به یک برند موفق و قابل اعتماد است..
