منابع آزمون کارشناسی ارشد – بیوتکنولوژی کشاورزی

خبرنامه دانشجویان ایران: دانشجویان مقطع کارشناسی برای ادامه تحصیل نیازمند آگاهی از منابع مورد نیاز درسی برای ورود به مقاطع بالاتر تحصیلی هستند و همواره آگاهی از فهرست این منابع  یکی از دغدغه های اصلی دانشجویان مقطع کارشناسی است.

به گزارش خبرنگار صنفی- آموزشی «خبرنامه دانشجویان ایران»؛ به همین منظور فهرست کاملی از منابع مورد نیاز درسی دانشجویان بیوتکنولوژی کشاورزی آماده شده تا این دسته از دانشجویان در صورت تمایل برای ادامه تحصیل بتوانند با بهره گیری از فهرست این منابع با سهولت بیشتری نسبت به مطالعه منابع موجود و ادامه تحصیل اقدام کنند.

آنچه می خوانید فهرستی از منابع مورد نیاز دانشجویان مجموعه بیوتکنولوژی کشاورزی است:

مقدمه:
بیوتکنولوژی به لحاظ ویژگی‎های ذاتی خود، دانشی بین رشته‌ای است. کاربرد این گونه دانش‎ها در مواردی است که ترکیب ایده‌های حاصل در طی همکاری چند رشته به تبلور قلمرویی با نظام جدید می‌انجامد و زمینه‌ها و روش‎شناسی خاص خود را دارد و در نهایت حاصل برهم‎کنش بخش‎های گوناگون زیست‎شناسی و مهندسی است. زیست‎فناوری در اصل هسته‌ای مرکزی و دارای دو جزء است: یک جزء آن در پی دستیابی به بهترین کاتالیزور برای یک فرایند یا عملکرد ویژه است و جزء دیگر سامانه یا واکنشگری است که کاتالیزورها در آن عمل می‌کنند.

از کاربردهای این رشته می‌توان به این دو مورد اشاره کرد:
تولید هورمون پروتئینی انسولین با استفاده از سلول‌های باکتری ژن کدکننده این هورمون با استفاده ار تکنیک‌های جدید در داخل پلاسمیدهای ویژه‌ای به درون باکتری‌ها انتقال یافته و بیان می‌شوند. در وهله بعد می‌توان پروتئین مورد نظر را که توسط باکتری‌ها به‌طور انبوه تولید می‌شود، استخراج کرد و پس از خالص‌سازی در اختیار بیماران دیابتی قرار داد.

زمینه‌های اشتغال
رشته بیوتکنولوژی ، یک رشته جدید است و بی شک مدتی زمان خواهد برد تا فارغ التحصیلان آن، جایگاه واقعی خویش را پیدا کنند اما این به معنای آن نیست که موقعیت شغلی برای فارغ التحصیلان این رشته مهیا نیست. زمینه کار بیوتکنولوژی در داخل کشور مساعد است، برای مثال در حال حاضر عده‌ای از دانشجویان دوره دکترای بیوتکنولوژی که در زمینه بیوتکنولوژی میکروبی مطالعه می کنند، در حال حاضر بر روی آب‌های شور کشور مثل دریاچه ارومیه که امکان رشد موجودات در آن پیچیده و مشکل است، تحقیق می کنند تا با بهره گیری از تکنیک های بیوتکنولوژی، محیطی مناسب برای رشد موجودات دریایی در داخل آن فراهم کنند.

از سوی دیگر فارغ التحصیلان این رشته می توانند به عنوان نیروی انسانی متخصص برای مدیریت و هدایت امور فنی خطوط تولید، مزارع، آزمایشگاه‌ها و مؤسسات تولید فرآورده مشغول به کار شوند.
    
زبان انگلیسی:
            1- زبان تخصصی ویژه دانشجویان رشته بیوتکنولوژی در کشاورزی
            2-  زبان عمومی: زبان انگلیسی از دبیرستان تا دانشگاه – تالیف: عباس فرزام
            3-  جزوه گرامر دکتر نقدی
            4- کتاب ۱ و ۲ Agriculture

ژنتیک:
1- اصول ژنتیک دکتر حمدالله کاظمی
2- مبانی ژنتیک دکتر محمد فارسی
3- ژنتیک استنسفیلد
4- ژنتیک اصول و مسائل – ویلیام د. استنسفیلد – ترجمه: محمد صبور و علمی غروی
5- مبانی ژنتیک ـ محمدتقی آساد ـ انتشارات دنیا
6- اصول ژنتیک – تالیف: بهمن یزدی صمدی و سید طباطبائی
 7- تست ژنتیک کشاورزی ـ انتشارات دیباگران تهران
8- زنتیک از دیدگاه ملکولی براون
9- جزوات اساتید دانشگاه تهران شیراز و اصفهان

اصلاح نباتات
       1- اصول اصلاح نباتات باقری و فارسی- انتشارات جهاد د انشگاهی مشهد
       2- اصلاح گیاهان زراعی ارزانی
       3- جزوه اصلاح نباتات عمومی و خصوصی دکتر ولی الله محمدی دانشگاه تهران
       4- جزوه اصلاح نباتات عمومی دکتر مقدم ذانشگاه تبریز
       5- جزوه اصلاح نباتات خصوصی دکتر مقدم دانشگاه تبریز
       6- جزوه دکتر میر لوحی دانشگاه صنعتی اصفهان
       7- تست دیباگران و پوران پژوهش
       8- اصلاح گیاهان زراعی دکتر احمد ارزانی انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان
       9- اصلاح نباتات زراعی دکتر یزدی صمدی، دکتر سیروس عبدمیشانی-انتشارات مرکز نشر دانشگاهی تهران
      10- اصلاح نباتات دکتر بهمن اهدایی، انتشارات دانشگاه
       11- جزوه اصول اصلاح نباتات ـ دکتر موسوی (دانشگاه بوعلی‌همدان)
       12- اصلاح نباتات- تالیف: بهمن اهدائی

بیوشیمی
          1- بیوشیمی هارپر رابرت مورای، ,داریل گرانر,ویکتور رادول، پروین پاسالار,ناصر ملک‌نیا, ,احمدرضا نیاورانی– انتشارات تهران
          2- چکیده بیوشیمی دکتر پروین پاسالار
          3- بیوشیمی گیاهی هنس والتر هلدت - سید احمد شفیعی، مهدی غنواتی - انتشارات مهدی غن
          4- مبانی بیوشیمی کشاورزی دکترمحمد صفری
          5- بیوشیمی هارپر- رابرت مورای – ترجمه: رضا محمدی
          6- بیوشیمی لنینجر
         7- درسنامه جامع بیوشیمی؛تالیف دکتر محمود دوستی؛ امیر ساسان توتونچی؛خیرالله رفیعی

آفات و ببماری های گیاهی
      1- کتاب حشره شناسی کشاورزی؛ تالیف دکتر مرتضی اسماعیلیان؛ اسدالله میر کریمی و پروانه آزمایش فرد
      2- اصول مبارزه با آفات رسولیان دانشگاه تهران
      3- کتاب آفات میوه؛ مکتر مرتضی اسماعیلی
      4- جزوه آفات گیاهان زراعی دکتر رسولیان دانشگاه تهران
      5- کتاب آفات زراعی و سبزی صیفی؛ دکتر محمد خانجانی
      6- جزوه آفات گیاهان باغی دکتر سراج دانشگاه چمران اهواز
      7- کتاب قارچ شناسی و بیماریهای گیاهی تالیف دمتر سید علی الهی نیا
      8- آفات سبزی و صیفی دکتر رسولیان دانشگاه تهران
      9- جزوات بیماریهای گیاهی و جزوات آفات گیاهی
     10-  کتاب بیماری شناسی گیاهی آگریوس
     11- جزوه بیماری های زراعی رسولیان دانشگاه تهران
     12- جزوه بیماری های درختان میوه دانشگاه شیراز
     13- جزوه اصول مبارزه با بیماری ها احمد زاده دانشگاه تهران
    14- جزوه بیماری های سبزی و صیفی دانشگاه تهران
   15- تست اصول مبازره با آفات وبیماری های انتشارات پوران پژوهش

فیزیولوژی گیاهی
         1- مقدمه ای بر فیزیولوژی گیاهی احسان زاده واحمدی جلد ۱ و۲
         2- فیزیولوژی گیاهان زراعی سی سه مرده و احمدی
         3- جزوه فیزیولوژی گیاهی دکتر علی احمدی دانشگاه تهران( خلاصه تایزوزاگر)
         4- تست فیزیولوژی گیاهی پوران پژوهش
         5- مقدمه ای بر فیزیولوژی گیاهی(جلد اول) تألیف ویلیام.ج.هاپکینز ترجمه دکتر علی احمدی و دکتر پرویز احسان زاده و دکتر  فرهاد جباری-انتشارات دانشگاه تهران
        6- مقدمه ای بر فیزیولوژی گیاهی(جلد دوم) تألیف ویلیام.ج.هاپکینز ترجمه دکتر علی احمدی و دکتر پرویز احسان زاده و دکتر فرهاد جباری-انتشارات دانشگاه تهران
7- فیزیولوژی گیاهان زراع تألیف ج. د. وستون ترجمه دکتر علی احمدی و مهندس عادل سی وسه مرده-انتشارات دانشگاه تهران  
8- فیزیولوژی گیاهان زراع تألیف فرانکلین پی .گاردنر،آر.برنت پی یرس، راجرال.میشل ترجمه دکتر غلامحسین سرمدنیا و دکتر     عوض کوچکی-انتشارات جهاد دانشگاهی واحد مشهد
9- فیزیولوژی گیاهی(جلد اول) تایز و زایگر – ترجمه: محمد کافی و لاهوتی-انتشارات جهاد دانشگاهی واحد مشهد
10- فیزیولوژی عملکرد گیاهان زراعی نوشته جی.پتر و دیگران ترجمه دکتر عوض کوچکی و مهند