به گزارش «خبرنامه دانشجویان ایران»؛ یکی از بزرگترین دغدغه‌های مجموعه کترینگ دنا به عنوان تامین کننده غذای شرکتی و مجالس، حفظ سلامت و کیفیت غذا می‌باشد. از این رو تمامی مواد اولیه، از بهترین مراکز تولید کننده بی واسطه و به صورت روزانه خریداری می‌شوند. مواد غذایی خریداری شده به گونه‌ای طبخ می‌گردنند تا تمامی ویتامین‌های مغذی حفظ شده و حافظ سلامت مشتریان از هرگونه بیمار باشد. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با ویژگی های یک غذای سالم آشنا نماییم.
غذاهای سالم کدامند و چه ویژگی‌هایی دارند؟
غذای سالم تا میزان قابل قبولی ویتامین‌های مورد نیاز بدن را تامین کرده و بدن را در مقابل بسیاری از بیماری‌ها مقاوم میسازد. در گروه سنی کودکان و نوجوانان استفاده از مواد مغذی و غذای سالم بسیار هائز اهمیت و تاثیرگذار در رشد خواهد بود.
.jpg)
انتخاب انواع گروه غذایی زیر، ویتاوین بدن شما را تامین خواهد نمود:
- سبزیجات
- میوه
- پروتئین حیوانی و گیاهی
- لبنیات سالم و طبیعی
- کربوهیدرات
گروه مواد غذایی سالم
در بخش قبل به بررسی کلی گروه‌های غذایی پرداخته شد. در این بخش شما را با انواع گروه غذایی سالم بصورت گسترده‌تر آشنا می‌نماییم.
گروه نان و غلات شامل:
- ماکارونی
- گندم
- جو
- ذررت
- برنج
- نان
این مواد غذایی منبع فیبر و کربوهیدرات هستند. این گروه غذایی انرژی بدن را تامین میکنند.
گروه سبزیجات شامل:
- لوبیا سبز
- کدو
- انواع کلم
- قارچ
- فلفل
- هویج
- سبزی‌های برگ‌دار
- گوجه فرنگی
- سیب زمینی
- پیاز
- نخود سبز
- خیار
سبزیجات بسیار مقوی و کم‌کالری هستند و به این خاطر در تمامی رژیم‌های غذایی سهم بالایی را به خود اختصاص میدهند.تعدای از این غذاها به عنوان یک غذای فوری شناخته می شوند.
گروه میوه‌ها شامل:
- میوه‌های طبیعی
- آب میوه تازه
- میوه‌های خشک
- کمپوت میوه‌های طبیعی
روزانه 2تا3 واحد باید مصرف شود.
گروه گوشت و حبوبات شامل:
- گوشت سفید(ماهی-مرغ-پرندگان)
- گوشت قرمز(گوساله-گوسفند)
- حبوبات
- تخم مرغ
- مغزها
این مواد غذایی نقش تامین کننده پروتئین بدن را به عهده دارند.
گروه لبنیات شامل:
- کره
- پنیر
- شیر
- کشک
- بستنی
این مواد کلسیم بدن را تامین کرده و موجب استحکام استخوان‌ها و دندان می‌شوند.
مواد مغذی برای سلامتی
همانطور تا به اکنون اشاره شد، مواد مغذی برای سلامتی بسیار لازم تلقی می‌شوند و مصرف آن‌ها باید در رژیم غذایی روزانه در نظر گرفته شود تا در مقابل بیماری‌ها از بدن مراقبت شود. کمبود این مواد مغذی با علائم مختلف در بدن خود را نشان میدهند. علائمی مانند: خستگی-درد-بی‌حالی-بی‌خوابی و...
تفاوت غذای سالم و ناسالم
تفاوت میان غذای سالم و ناسالم بسیار روشن است. غذای ناسالم به بدن سودی نخواهد رساند و بدن را بیمار و چاق خواهد کرد. این در حالی است که همانطور که از قبل گفته شد، غذای سالم به بدن سلامتی، شادابی و انرژی خواهد بخشید.
تغذیه سالم در محل کار
یکی از مهم ترین عامل برای افزایش کارایی کارکنان تغذیه سالم در محل کار است. امروزه شرکت‌ها به جهت افزایش راندمان کاری به این مسئله بسیار توجه دارند چرا که سلامت و پیشگیری از بیماری بسیار هائز اهمیت است.
کترینگ دنا با استفاده از بهترین مواد غذایی، تغذیه سالم را در محل کار برای کارمندان تمامی مجموعه‌ها و شرکت‌ها تامین خواهد نمود. شرکت‌ها دیگر نگرانی از بابت سلامت کارکنان خود نخواند داشت و این افزایش انرژی موجب بالا رفتن راندمان کارکنان خواهد شد. شرکت‌ها طبق زمان درخواستی خود پک های غذا را در ظروف مناسب، گرم و بسیار خوش طعم از گترینگ دنا تحویل خواهند گرفت.
.jpg)
راهنمای داشتن تغذیه سالم و برنامه برای مصرف غذای رژیمی
شما برای داشتن یک رژیم غذایی سالم باید تمام گروه‌های غذایی را در نظر گیرید اما در مصرف آن‌ها زیاده روی نکنید. یک رژیم غذایی باید شامل چربی‌های مفید، پروتئین‌ها، کربوهیدرات، کلسیم، فیبر باشد. برای حفظ سلامتی و تندرستی شما در کنار رژیم غذایی سالم باید فعالیت بدنی ورزشی را نیز اضافه دهید.در مجوعه کترینگ دنا ما توانستیم حتی برای برگزاری همایش و رویدادها منویی شامل غذاهای رژیمی و سلامت ارائه بدهیم.
اگر قصد دارید با تغذیه سالم وزن خود را افزایش دهید ما توصیه می‌نماییم مواد غذایی مغذی با کالری بالا را در برنامه غذایی خود قرار دهید. افزایش وزن از طریق مواد غذایی سالم به بدن شما آسیبی وارد نخواهد کرد بلکه بدن شما را در برابر بیماری مقاوم میسازد. انواع مغز، این مواد انرژی مورد نیاز بدن را تامین کرده و از طرفی بدلیل کالری بالا موجب افزایش وزن نیز خواهد شد.
اگر قصد کاهش وزن با رژیم غذایی سالم را دارید میتوانید سبزیجات را جایگزین مواد غذایی پرکالری و مضر کنید. سبزیجات کالری بسیار کمی داشته و بسیار پرخاصیت اند. شما میتوانید با خوردن سبزیجات برای مدت زمان طولانی سیر بمانید.
