به گزارش «خبرنامه دانشجویان ایران»؛ دکتر جهانبخش دانشیان در گفتوگویی، ضمن بیان این مطلب در تشریح روند تدوین و اجرای طرح جدید تغذیه دانشجویان، با اشاره به برگزاری جلسات متعدد با دبیران شوراهای صنفی دانشجویان اظهار کرد: با توجه به مسائل و چالشهایی که در حوزه تغذیه دانشجویان وجود داشته، از جمله موضوع دورریز بالای غذا، تصمیم گرفتیم پیش از اجرای طرح جدید، موضوع را با دانشجویان و دبیران شوراهای صنفی در میان بگذاریم و نقاط قوت، ضعف و چالشهای احتمالی آن را بررسی کنیم.
وی افزود: در نخستین جلسه، دانشگاههای استانهای تهران و البرز و همچنین نمایندگان مناطق ۱۰گانه دانشجویی دعوت شدند و دبیران شوراهای صنفی دانشگاهها نیز حضور داشتند. در این جلسه، طرح جدید برای دانشجویان تشریح و از آنها خواسته شد نظرات و بازخوردهای خود را درباره نحوه اجرای آن ارائه کنند.
معاون امور دانشجویان داخل سازمان امور دانشجویان ادامه داد: تمام نکات و نظرات مطرحشده در این جلسات به همکاران ما در صندوق رفاه دانشجویان منتقل شده و قرار است یک یا دو جلسه دیگر نیز با دبیران شوراهای صنفی دانشجویان سراسر کشور برگزار شود تا نظرات آنها در فرآیند نهاییسازی طرح مورد استفاده قرار گیرد.
دانشیان با تشریح یکی از تغییرات اصلی در مدل جدید تغذیه دانشجویان گفت: در شیوه قبلی، برای تغذیه به دانشگاه بودجه اختصاص پیدا میکرد و دانشگاهها از طریق انعقاد قرارداد با پیمانکاران، فرآیند تهیه و طبخ غذا را انجام میدادند؛ اما در طرح جدید، تأمینکننده غذا به ازای غذایی که به دانشجویان ارائه میدهد، وجه خود را در یک بازه زمانی مشخص، از حدود یک هفته تا یک ماه، دریافت خواهد کرد.
وی هدف از این تغییر را کاهش مشکلات مالی دانشگاهها و پیمانکاران عنوان کرد و افزود: یکی از مشکلاتی که در گذشته وجود داشت، مسائل مالی پیمانکاران غذا بود. از سوی دیگر، دانشگاهها نیز درگیر تأمین منابع مالی حوزه تغذیه میشدند و در مواردی که اعتبارات تغذیه با کمبود مواجه میشد، ناچار بودند از سایر حوزهها منابع مورد نیاز را تأمین کنند؛ موضوعی که دانشگاهها را درگیر مشکلات مالی میکرد.
معاون امور دانشجویان داخل سازمان امور دانشجویان تأکید کرد: در طرح جدید تلاش شده است این مشکلات برطرف شود و در عین حال، موضوعاتی مانند تنوع غذایی و کیفیت غذا نیز با نظارت بهتر دنبال شود.
یارانه باید به ذینفع نهایی برسد
دانشیان با اشاره به تفاوت مدل جدید با شیوه پیشین تأمین اعتبار تغذیه اظهار کرد: اصل مهم در دستورالعمل جدید این است که یارانه باید به ذینفع نهایی، یعنی دانشجو، تعلق بگیرد.
وی افزود: در مدل قبلی، اعتبار تغذیه در اختیار دانشگاه قرار میگرفت، اما در مدل جدید سازوکار پرداخت به گونهای طراحی شده است که تأمینکننده غذا متناسب با غذای ارائهشده به دانشجویان، وجه خود را دریافت کند و دانشگاه کمتر درگیر مسائل مالی و اجرایی این بخش باشد.
اجرای یکسان طرح برای همه دانشگاهها امکانپذیر نیست
معاون امور دانشجویان داخل سازمان امور دانشجویان با تأکید بر متفاوت بودن شرایط دانشگاهها گفت: دانشگاهها از نظر امکانات، تعداد دانشجویان، موقعیت جغرافیایی و دسترسی به مراکز تهیه و تأمین غذا شرایط یکسانی ندارند و به همین دلیل نمیتوان یک نسخه واحد را برای همه دانشگاهها اجرا کرد.
وی توضیح داد: برخی دانشگاهها، بهویژه دانشگاههای کوچک که تعداد دانشجویان آنها کمتر از دو هزار یا پنج هزار نفر است و در شهرهای کوچک یا مناطق دورافتاده قرار دارند، ممکن است زیرساختها و امکانات لازم برای اجرای کامل طرح جدید را در اختیار نداشته باشند.
دانشیان ادامه داد: برای این دانشگاهها دستهبندیهایی در نظر گرفته خواهد شد؛ به این معنا که برخی دانشگاهها از ابتدا امکان اجرای طرح را خواهند داشت، برخی نیازمند فراهم شدن مقدمات و زیرساختهای لازم هستند و برای برخی دیگر نیز ممکن است اجرای مدل جدید در مرحله نخست عملیاتی نباشد.
وی افزود: در دانشگاههایی که شرایط لازم برای اجرای کامل طرح فراهم نیست، با تغییرات جزئی، همان سیستم موجود ادامه پیدا خواهد کرد تا زیرساختهای لازم برای اجرای مدل جدید فراهم شود.
وضعیت اجرای طرح تغذیه در دانشگاههای کوچک
دانشیان اظهار کرد: برای برخی مجموعهها از جمله دانشگاه ملی مهارت، فعلاً همان روش قبلی مبنا قرار دارد و برای دانشگاههای جدید و دانشگاههای کوچک نیز متناسب با شرایط آنها تصمیمگیری خواهد شد.
وی تأکید کرد: قرار نیست با اجرای طرح جدید، شرایط فعلی تغذیه دانشجویان به یکباره تغییر کند و دانشجویان نباید از این بابت نگرانی داشته باشند؛ بلکه اجرای طرح بر اساس دستورالعمل و متناسب با شرایط هر دانشگاه انجام خواهد شد. شوراهای صنفی در نظارت بر کیفیت و بهداشت غذا نقش خواهند داشت.
معاون امور دانشجویان داخل سازمان امور دانشجویان همچنین از پیشبینی نقش مشورتی شوراهای صنفی در اجرای طرح خبر داد و گفت: بر اساس دستورالعملهای ابلاغشده، شوراهای صنفی و رفاهی دانشجویان باید در کنار معاونتهای دانشجویی قرار گیرند تا اجرای طرح در حوزههایی مانند نظارت، بهداشت، کمیت و کیفیت غذا با دقت بیشتری دنبال شود.
وی افزود: تلاش ما این است که از ظرفیت شوراهای صنفی استفاده کنیم تا نقاط ضعف احتمالی طرح در فرآیند اجرا شناسایی و برطرف شود.
اجرای آزمایشی طرح در مرداد و شهریور
دانشیان با اشاره به برنامه زمانبندی اجرای طرح جدید تغذیه دانشجویان گفت: تدوین دستورالعمل مربوط به طرح در حال انجام است و جلسات کارشناسی نیز به طور مستمر برگزار میشود. پس از نهایی شدن، دستورالعمل در اختیار دانشگاهها قرار خواهد گرفت تا بر اساس آن برنامهریزی کنند.
وی ادامه داد: برنامه این است که در بازه زمانی مرداد و شهریورماه، اجرای آزمایشی طرح در برخی دانشگاهها و در سطح برخی دانشجویان تحصیلات تکمیلی انجام شود تا نتایج و بازخوردهای آن مورد بررسی قرار گیرد.
معاون امور دانشجویان داخل سازمان امور دانشجویان خاطرنشان کرد: پس از اجرای آزمایشی و بررسی نتایج، درباره نحوه اجرای طرح در سایر دانشگاهها تصمیمگیری خواهد شد. هدف نهایی این است که طرح جدید تغذیه دانشجویان شامل تمام دانشگاهها شود، اما زمان و شیوه اجرای آن متناسب با شرایط هر دانشگاه تعیین خواهد شد.
اجرای مرحله ای طرح جدید تغذیه
دانشیان در پایان تأکید کرد: تفاوت دانشگاهها از نظر امکانات و مسائل اجرایی مورد توجه قرار گرفته است و قرار نیست تغییر ناگهانی در شرایط تغذیه دانشجویان ایجاد شود؛ بلکه اجرای طرح به صورت مرحلهای و بر اساس دستورالعمل نهایی انجام خواهد شد.
